สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “การคัดเลือกสายพันธุ์แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกและยีสต์จากสุกรในประเทศไทยเพื่อต่อต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคและไวรัส porcine epidemic diarrhea (PED) (ต่อยอดจากปี 2556)” แก่จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มีวัตถุประสงค์ เพื่อการคัดเลือกสายพันธุ์แบคทีเรียผลิตกรดแลคติกจากสุกรพื้นเมืองสำหรับใช้้เป็นโปรไบโอติกที่เหมาะสมกับอุตสาหกรรมการผลิตสุกรในประเทศไทย โดยเน้นคุณสมบัติในด้านการต้านทานต่อเชื้อแบคทีเรียก่อโรคที่เป็นเชื้อระบาดประจำถิ่น และเชื้อไวรัสที่เป็นสาเหตุของ porcine epidemic diarrhea (PED)
จากการศึกษาวิจัยพบว่า สามารถแยกเชื้อแบคทีเรียแกรมบวกที่มีความสามารถในการผลิตกรดแลคติกจากอุจจาระของสุกรฟาร์มจำนวน 204 เชื้อ หลังจากทำการทดสอบความสามารถในการเป็นโปรไบโอติกที่ดีคือการทดสอบการทนกรด ทนน้ำดี ทนเกลือแกงและอุณหภูมิที่แตกต่างพบว่าจาก จำนวนทั้งหมด 204 เชื้อมี 34 เชื้อที่สามารถเป็นต้นแบบของโปรไบโอติก โดยเชื้อแบคทีเรียผลิตกรดแลคติกที่คัดเลือกมาทำการต่อต้านเชื้อไวรัส PED นั้นพบว่า L. plantarum 25F สามารถลดการเกิด CPE ได้ดีกว่า อีกสี่สายพันธุ์
ประโยชน์ที่จะได้รับคือได้เชื้อแบคทีเรียที่คัดเลือกมาเป็นโปรไบโอติกมีความสามารถในการยับยั้งและต่อต้านเชื้อไวรัส PED จะสามารถเป็นประโยชน์อย่างมากต่ออุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรในประเทศไทย และการแนะนำให้เกษตรกรใช้อาหารเสริมโปรไบโอติกทดแทนการใช้ยาปฏิชีวนะจะส่งผลดีต่อชื่อเสียงด้านการผลิตเนื้อสุกรส่งออกของประเทศไทยต่อต่างชาติ